Belle Santos ist Künstlerin mit Schwerpunkt in Performance, Installation und Kostümbild. Eine regelmäßige Zusammenarbeit verbindet sie mit den Regisseurinnen Ran Chai Bar-zvi, Tilman Hecker, Elsa Sophie Jach, Samara Hersch, sowie Leonie Böhm und Lucia Bihler, an Häusern wie dem Schauspielhaus Hamburg, Schauspielhaus Zürich, Schauspiel Hannover, Volkstheater Wien, Theater Bremen und der Volksbühne Berlin. Von 2015 bis 2022 war sie Teil der Künstlerischen Leitung der immersiven Performance Gruppe The Agency, deren Arbeiten u. a. auf das Nachwuchs Regiefestival Radikal Jung und die Athen Biennale eingeladen wurde. Sie war 2021 für das Kostümbild von „2038“ im Deutschen Pavillon auf der Venedig Biennale verantwortlich und dem Kinofilm „Allegro Pastell“, der 2026 in die deutschen Kinos kommt. Sie war Stipendiatin des Goethe Instituts Villa Kamogawa in Kyoto, der Saison Foundation in Tokyo und erhielt zuletzt das sechsmonatige Künstlerinnen-Stipendium an der Cité International des Arts in Paris.